Bạn có biết: Chỉ cần 1 tấn Biochar (than sinh học) vùi xuống đất, chúng ta có thể “nhốt” chặt tới 3 tấn CO₂? Con số ấn tượng này không còn là lý thuyết trên giấy mà đang trở thành hiện thực sinh động tại thủ phủ cà phê Cư M’gar, Đắk Lắk.

Không có mô tả ảnh.

Bước chuyển mình từ những lớp tập huấn thực tế

Trong những ngày vừa qua, đội ngũ TAVINA đã có dịp sải bước cùng bà con nông dân huyện Cư M’gar trong chương trình tập huấn SCV – GAP – Biochar. Đây là dự án đầy tâm huyết do chúng tôi phối hợp cùng Sucden Việt Nam thực hiện, với sự tài trợ từ JDE & IDH.

Không có mô tả ảnh.

Điểm đáng tự hào nhất của đợt này chính là quy mô đào tạo lên đến 1.500 nông dân. Không chỉ là những buổi lý thuyết trong hội trường, TAVINA đã trực tiếp xuống từng vườn cây, hướng dẫn bà con cách vận hành lò đốt Biochar và áp dụng các tiêu chuẩn canh tác bền vững.

Ba nội dung "trụ cột"

Chương trình tập trung vào bộ giải pháp kiềng ba chân, giúp người nông dân không chỉ làm giàu mà còn làm nghề một cách tử tế:

  1. Tiêu chuẩn SCV (Sucden Coffee Verified) – Nền móng của sự minh bạch: Đây là "thước đo" giúp nông hộ chuẩn hóa quy trình sản xuất dựa trên 3 trụ cột: Kinh tế – Xã hội – Môi trường, một Tiêu chuẩn nội bộ của Tập đoàn Sucden. Thông qua SCV, hạt cà phê Cư M’gar được gắn nhãn minh bạch, có trách nhiệm, đáp ứng những tiêu chuẩn khắt khe nhất của thị trường quốc tế, giúp bà con an tâm về đầu ra và giá trị sản phẩm.

  2. Biochar – Biến rác thành "vàng đen": Đội ngũ TAVINA hướng dẫn bà con tận dụng chính phụ phẩm nông nghiệp như vỏ cà phê, vỏ mắc ca, trấu... để tạo ra than sinh học. Đây là giải pháp "một mũi tên trúng hai đích": Vừa cải tạo độ phì nhiêu của đất, giữ ẩm và tiết kiệm phân bón, vừa hiện thực hóa mục tiêu giảm phát thải carbon, giúp vườn cây thích ứng tốt với biến đổi khí hậu.

  3. Thực hành nông nghiệp tốt - GAP (Good Agricultural Practices): Không dừng lại ở việc tăng năng suất, tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP) giúp bà con kiểm soát chặt chẽ đầu vào, đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc. Đây là cách TAVINA cùng nông dân bảo vệ sức khỏe người sản xuất, người tiêu dùng và giữ gìn hệ sinh thái đất cho thế hệ mai sau.

Không có mô tả ảnh.

Những cam kết từ tâm của đội ngũ TAVINA

Thấu hiểu những khó khăn của bà con khi tiếp cận công nghệ mới, TAVINA cam kết không chỉ dừng lại ở việc tập huấn. chúng tôi sẽ:

  • Đồng hành sát sao cùng nông hộ trong việc xây dựng các mô hình trình diễn.

  • Hỗ trợ kỹ thuật thực địa để đảm bảo mỗi lò Biochar đều hoạt động hiệu quả nhất.

  • Phối hợp cùng Sucden Việt Nam, JDE và IDH để duy trì một chuỗi cung ứng cà phê bền vững, minh bạch và phát thải thấp.

Không có mô tả ảnh.

Không khoảng cách, không giáo điều – đó là cách đội ngũ TAVINA mang tri thức bền vững đến với bà con Cư M’gar. Nhìn những nụ cười rạng rỡ và ánh mắt đầy tò mò của các nữ nông dân khi trực tiếp tham gia thí nghiệm nhỏ trong lớp học, chúng tôi hiểu rằng kiến thức đã không còn nằm trên trang giấy mà đã thực sự chạm đến tư duy của người làm vườn.

Sự tập trung cao độ khi được 'mắt thấy, tai nghe, tay chạm' vào những minh chứng thực tế chính là nguồn động lực lớn nhất để chúng tôi quyết tâm hoàn thành mục tiêu đào tạo 1.500 nông dân trong dự án này. Với TAVINA, mỗi buổi tập huấn không chỉ là chuyển giao kỹ thuật, mà là cùng bà con gieo mầm cho một tương lai nông nghiệp tử tế và thịnh vượng.

Bạn đã sẵn sàng cùng chúng tôi chuyển sang sản xuất theo hướng bền vững và giảm phát thải carbon chưa?

Liên hệ TAVINA để biết thêm thông tin:

  • Email: tavina@tavina.org.vn

  • Hotline: (+84) 945 34 92 92

  • Website: www.tavina.org.vn