Trong khuôn khổ mô hình thí điểm “Phát triển sản phẩm OCOP cà phê chất lượng cao, cà phê đặc sản gắn với vùng nguyên liệu theo hướng sinh thái bền vững tại huyện Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông”, hoạt động hỗ trợ chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn RA (Rainforest Alliance) đang được triển khai nhằm nâng cao giá trị và năng lực cạnh tranh cho sản phẩm cà phê địa phương.

Dự án do Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Nông (Nay là Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng) chủ trì, với sự thực hiện của Liên danh Công ty Cổ phần TAVINA và Công ty TNHH Control Union Việt Nam.

Nâng cao năng lực sản xuất theo tiêu chuẩn quốc tế

Thông qua hoạt động hỗ trợ chứng nhận RA, các hộ nông dân và tổ chức sản xuất tại huyện Đắk Mil được tập huấn và hướng dẫn áp dụng các tiêu chí canh tác bền vững theo chuẩn quốc tế. Nội dung hỗ trợ tập trung vào:

  • Hoàn thiện quy trình sản xuất theo hướng thân thiện môi trường

  • Quản lý hồ sơ, nhật ký sản xuất và truy xuất nguồn gốc

  • Bảo vệ tài nguyên đất, nước và đa dạng sinh học

  • Đảm bảo các tiêu chí về lao động, an toàn và an sinh xã hội

Việc áp dụng tiêu chuẩn RA không chỉ giúp cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn góp phần giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường, nâng cao ý thức sản xuất bền vững trong cộng đồng nông dân.

Gắn chứng nhận với xây dựng thương hiệu OCOP

Theo đại diện đơn vị thực hiện, chứng nhận RA là một bước quan trọng trong quá trình nâng tầm sản phẩm OCOP cà phê của huyện Đắk Mil. Khi đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, sản phẩm cà phê địa phương có điều kiện thuận lợi hơn để tiếp cận thị trường cao cấp, đặc biệt là thị trường xuất khẩu.

Bên cạnh hỗ trợ kỹ thuật sản xuất, dự án còn đồng hành trong việc củng cố tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản lý nội bộ và xây dựng hình ảnh sản phẩm gắn với vùng nguyên liệu sinh thái bền vững.

Hướng đến phát triển cà phê bền vững tại địa phương

Mô hình thí điểm tại huyện Đắk Mil được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng để nhân rộng cách tiếp cận phát triển vùng nguyên liệu đạt chuẩn, gắn với chương trình OCOP và định hướng nông nghiệp bền vững. Sự phối hợp giữa cơ quan quản lý nhà nước và các đơn vị chuyên môn được đánh giá là yếu tố then chốt giúp nâng cao hiệu quả triển khai dự án.

Trong thời gian tới, các hoạt động đào tạo, giám sát và hoàn thiện hồ sơ chứng nhận sẽ tiếp tục được đẩy mạnh, góp phần xây dựng thương hiệu cà phê Đắk Mil theo hướng chất lượng cao, trách nhiệm và bền vững.

CÔNG TY CỔ PHẦN TAVINA